Het Augusta menu

Het Augusta menu is een regelmatig wisselend menu bestaande uit 4 gangen.
Indien u liever voor een 3 gangen menu kiest, vervalt het tussengerecht (dit is de 2de gang).
Daarnaast kunt u de gerechten ook individueel bestellen.

Gerookte Palingmousse
Hollandse garnalen | zuurdesem | bleekselderij
*
Krokante zwezerik
Du Puy linzen | langoustime | curry schuim
*
Kalfslende
Zoete aardappelcrème | koolrabi | ossenstaartjus
*
Crème brûlee van kaneel
Appelcompôte | vanille ijs

3 gangen menu € 36,50
4 gangen menu € 47,-

Daarnaast kunt u er ook een bijpassend wijnarrangement bij bestellen:
4 gangen € 22,-
4 gangen bob € 12,-
3 gangen € 16,50
3 gangen bob € 9,-